Daftar Resep Makanan Indonesia Yang Populer

| | 0 Comments

5 Cara Menyimpan Rendang Agar Awet Sampai Minggu Depan

Makanan Indonesia memang kini sangat populer di beberapa negara di dunia. Tidak heran jika nama Indonesia juga semakin bagus di mata dunia. Menurut para turis asing, makanan Indonesia memiliki cita rasa yang tinggi. Selain cita rasa yang tinggi, makanan Indonesia juga hemat di kantong. Ada beberapa makanan Indonesia yang bahkan dijuluki makanan terenak di dunia. Wah sangat membangakan sekali bukan! Jika anda sebagai masyarakat Indonesia malah menyukai makanan dari negara lain daripada negara sendiri. Maka anda sebaiknya cicip dulu makanan Indonesia yang populer bahkan di dunia. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut daftar resep masakan Indonesia yang populer tersebut.

  1. Rendang

Rendang adalah makanan terenak di dunia. Tidak heran jika rendang kini banyak sekali dicari. Rendang sendiri adalah makanan yang berasal dari Padang. Rendang adalah makanan yang isinya daging yang dibumbui khas. Untuk membuat rendang mudah sekali. Anda bisa membeli bumbu rendang indofood di pasaran. Merek lain juga boleh anda beli. Asalkan rendang. Nah, anda juga beli cabe merah, sere, daun jeruk, bawang putih dan merah. Kemudian anda beli 1 kg daging. Anda haluskan dulu cabe dan bawang dengan blender. Lalu anda tumis bumbu rendang hingga wangi. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daginh yang sudah dipotong-potong. Lalu beri air yang cukup banyak. Setelah itu anda masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek. Tunggu hingga daging matang.

  1. Sate

Resep makanan Indonesia yang populer selanjutnya adalah sate. Sate sendiri banyak sekali jenisnya. Ada sate maranggi, sate bumbu kacang dan juga sate lilit. Nah sekarang resep yang akan dibagikan adalah sate bumbu kacang. Anda siapkan dulu bahan-bahanya. Siapkan 1 kg daging sapi, kacang tanah, bawang putih, gula merah, jeruk sambal, bawang merah, dan kecap. Anda potong-potong dahulu daging. Lalu anda potong bawang putih. Setelah itu anda tumis bawang putih masukan air secukupnya. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng. Lalu masukan pada tumisan. Setelah itu masukkan gula merah sekcukupnya. Setelah matang masukkan jeruk sambal. Bumbu kacang sudah siap. Anda selanjutnya tinggal bakar sate dengan ditusuk pada tusukan sate. Ketika membakar anda bisa menaburkan kecap. Setelah matang santap sate dengan bumbu kacang.

  1. Baso

Makanan populer Indonesia yang satu ini bisa dibeli di pinggir jalan atau bahkan di Mall. Namun jika anda ingin coba membuatnya sendiri di rumah. Caranya mudah sekali. Anda beli daging giling, bawang putih, tepung terigu, sagu, telur dan juga mie bihun atau sooun. Anda basonya terlebih dahulu dengan memasukkan daging giling, 2 siung bawang putih, 1 butir telur, tepung terigu dan sagu ke dalam blender. Lalu diaduk menjadi satu. Setelah itu anda panaskan air mendidih. Cetak baso menjadi bentuk bulat dan masukkan pada rebusan air mendidih. Cara mencetak baso, anda ambil adona baso secukupnya di tangan kiri, lalu pencet adonan hingga keluar. Kemudian ambil dengan sendok dan masukkan ke air mendidih. Angkat jika sudah matang. Selanjutnya buat kuah baso dengan menumis bawang dan tambahkan merica, garam dan air. Setelah matang masukkan basonya. Anda rebus mie bihun atau soun. Kemudian anda makan baso dengan mie. Tambahkan bawang goreng agar lebih lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *